01 Oct
Bendito aceite de oliva
Escrito por Mary de Pacheco |
Visto 803 veces Publicado en Amigos
Valora este artículo
(1 Voto)

A la hora de cortar ese rico bizcochuelo, aún caliente, para evitar que se desbarate, utilicemos un cuchillo pasado previamente por agua bien fría.

 

Si algo hay que bendecir en la cocina es al aceite de oliva. Protege arterias, reduce colesterol malo, así como la presión arterial. También nos ayuda a regular el azúcar en la sangre.

 

Para saber si un melón está en su punto, agítelo. Si le escucha las semillas, se encuentra perfecto para su consumo.

 

Ese rico trozo de aguacate que nos sobró, se coloca en la nevera, luego se le agrega unas gotas de limón para evitar que se ponga negro.

 

¿Pelaron ajo o cebolla y las manos les quedaron con ese fuerte olor? Nada mejor que restregarlas con la borra del café.

 

¡Ay abuela, me duele el vientre! Esa molestia se las alivio a mis nietas dándoles una tacita de tizana de semillas de perejil. Santo remedio.